لعبة أطفال في المطبخ نظرة إلى الوراء في التطوير الوظيفي لافت من أجهزة التلفزيون أول نجم الشيف، جوليا الطفل ريبيكا Paller كان رمز الأمريكي الذي تغير إلى الأبد الطريقة التي نفكر بها عن الطعام؛ جوليا تشايلد (2004 1912 و [ندش]). مرة واحدة أنها جاءت على الساحة لينورنا، كان الأمر وقتا طويلا، مهمل جو. مرحبا، بوف بورغينيون! مع صوتها الفذة وشخصيته يا ما بين محبب، وقالت انها جلبت لها PBS سلسلة الشيف الفرنسية والعديد من برامج الطهي لاحقة إلى غرف معيشتنا لمدة أربعة عقود و[مدش]؛ وجعل كل واحد منا نعتقد أننا يمكن أن يكون طاهيا الماجستير في موقعنا المملكة الشخصية. أنه لا يوجد اختلاف، بالمناسبة، إذا كان المسكن لدينا شقة 650 قدم مربع في وسط مانهاتن أو منزل من طابقين في burbs. هذا الصيف جوليا الطفل يأتي على قيد الحياة مرة أخرى و[مدش]؛ لا أن شيس بكثير من أي وقت مضى من أفكارنا، مع استمرار انتشار البرامج التلفزيونية الطبخ و[مدش]؛ عندما القنوات ميريل ستريب لها في فيلم جولي جوليا. فتح 7 أغسطس. لعبة أطفال في المطبخ لا يزال مستمرا. الفيلم من تأليف وإخراج نورا ايفرون، يشابك القصة الحقيقية لنيويورك مؤقت مكتب عمرها الثلاثين اسمه جولي باول (الذي تضطلع به ايمي ادامز) و[مدش]؛ الذي شرع في عام 2002 في مهمة دامت عاما كاملا لطهي الطعام وبلوق عن جميع 524 وصفات في تشايلدز 1961 الكتاب المقدس الأبيقوري اتقان فن الطبخ الفرنسي و[مدش]؛ مع التجارب الشخصية جوليا تشايلدز في فرنسا 1948-1954، عندما علمت أن يطبخ في الشهير كوردون بلو. على الرغم من المرأتين أبدا التقى و[مدش]؛ في الوقت الذي جولي واتقان المطبخ الفرنسي على الساحل الشرقي، كانت جوليا في تدهور حالته الصحية في ولاية كاليفورنيا و[مدش]؛ أوجه التشابه بين حياتهم خارقة. كان جوليا نفسها على المدى المثالي له: الأخوات تحت الجلد. مركز بالي لديها برامج عدة عشرات من جوليا تشايلد في المجموعة الدائمة، بدءا حلقة الأولى بالأسود والأبيض من أول موسم لها على الهواء (1963 و [ندش]؛ 64) والختامية مع المحادثة 2000 مع جوليا الطفل في مركز بالي في لوس أنجلوس (ثم متحف إذاعة وتلفزيون). وقت الغداء غربلة 18 يوليو إلى 23 أغسطس 2009 في نيويورك: من الأربعاء وحتى الأحد في 12:15 في LA: السبت والأحد في 12:15 جلبت الطهي الى الاميركيين و[مدش]؛ جوليا تشايلد (2004 1912 و [ندش])؛ وإلى الأبد غيرت الطريقة التي نفكر بها في الغذاء & مدش]؛ من خلال بعض من أربعين عاما من الطهي العروض ورف كامل من كتب الطبخ الأكثر مبيعا. تكريما للفيلم روائي جديد جولي جوليا (بطولة ميريل ستريب كما جوليا تشايلد)، مركز بالي يسر لفحص عينة من فتات لذيذ & مدش]؛ وجوليا تشايلد نفسها قد يقول & مدش]؛ من مجموعتنا. وشملت شريط تسليط الضوء على لحظات لا تنسى من عروضها. مقتطفات من مقابلة السيدة تشايلدز في مركز بالي للإعلام في عام 2000 (ثم دعا متحف إذاعة وتلفزيون)؛ واحدة من أقدم البرامج لها و[مدش]؛ والتي كانت تستعد الدجاج مع الخضار ومخبوز & مدش]؛ من الشيف الفرنسي، الذي ظهر لأول مرة في عام 1963 على WGBH في بوسطن. (45 دقيقة) شكر خاص لبيتر Lozito في كولومبيا بيكتشرز، مركز بالي المتدرب في تنظيم المعارض بريدجيت جونستون لمساعدتها في تنظيم هذه وجهات نظر حول ميزة وسائل الإعلام، وسوزان ملكاهي، الذي كتب مقال جوليا الطفل في عام 2005 لمبادرة مراكز بالي هو جعل هو الذى يكرم 150 النساء الذين قدموا مساهمات كبيرة في الإذاعة والتلفزيون.